Un viaggio avventuroso in una terra di confine: la Georgia. Una settimana itinerante alla scoperta di un Paese ancora poco segnato dal turismo di massa ma per questo in grado di rivelare ancora antichi saperi ed essere testimone di ben più moderne contraddizioni. Grazie ad un programma serrato e intenso, è stato possibile conoscere Tbilisi, una capitale gigantesca, brulicante e dal carattere brutalista, immergersi in paesaggi montani punteggiati solo da isolati monasteri, passeggiare per campagne fertili dove si custodiscono tecniche di vinificazione millenarie e assaporare una cultura gastronomica d’eccellenza. Il tutto imperniato su una costante: l’attenzione e la cura che i Georgiani dedicano per fare festa insieme.