Un itinerario di quattro giorni realizzato in collaborazione con Esplora-Viaggidiffusi che si muove dalle viscere della città fino alle sue aperture più mozzafiato. Dalle rovine di Pompei e della Napoli sotterranea per riemergere nei brulicanti vicoli del rione Sanità e di Santa Chiara, dove incontrare l’ultimo “Pazzariello” per poi salire fino al piazzale di Castel Sant’Elmo. Coprotagonista onnipresente, ovviamente, la cultura gastronomica partenopea. Cinque edizioni tra il 2018 e il 2020.

Un gruppo di viaggiatori a Pompei, riuniti intorno ad un piedistallo nel foro principale. Dietro di loro alcune colonne ed i muri di antiche case, sopra di loro il cielo azzurro.
Un gruppo di viaggiatori ascolta la guida fra le bancarelle colme di statuette del presepe di San Gregorio Armeno.
Seduti su alcune panche lungo i muri, in interno, il gruppo ascolta il "Pazzariello" che suona la fisarmonica e canta, assieme alla sua collega che balla. Al muro sono appesi una quantità di tamburelli e cappelli di tutti i tipi, oltre a poster di varie serate.